La RenaissanceLa famille de Ribeaupierre continue d'étendre son influence et d'accroître ses biens. Au milieu du 16ème siècle, ils quittent leur château sur la montagne et s'installent dans un nouveau château dans l'angle nord-ouest de la ville. Une bonne partie de la famille, et la ville avec eux, passe au protestantisme ; à la mort de Jean- Jacques, le dernier des Ribeaupierre, la seigneurie passe à son gendre, Christian de Birkenfeld, de la famille des Comtes Palatins, qui crée hors les murs le Jardin de ville. La ville s'enrichit de plusieurs monuments (Hôtel de Ville, fontaines,...)
